Notre histoire

Une tradition perpétuée depuis 12 générations !

Qui sommes-nous ?

Nous sommes une entreprise familiale qui perpétue le savoir-faire de nos ancêtres au travers d’une fabrication artisanale et authentique de produits du terroir dans notre beau pays d’Aubel.

Nos maîtres mots

Passion, tradition, savoir-faire, authenticité, qualité,… Autant de mots qui qualifient parfaitement le travail quotidien de Joseph, Claudy et Antoine Nyssen.

Notre famille

Nous sommes la 10, 11 et 12 ème générations à travailler quotidiennement ensemble à l’élaboration de ces magnifiques produits ! Nous pensons que l’authenticité et l’artisanat sont des éléments de notre patrimoine qu’il faut conserver tout au long de ces années !

JOSEPH NYSSEN

LE PATRIARCHE

Joseph né en 1945 est toujours au flambeau. Toujours au four et au moulin ou plutôt toujours dans les fruits et dans les cuves afin de perpétuer la tradition de ses aïeux, c’est ce qui lui tient le plus à cœur. C’est lui qui en 1983 décide de construire un bâtiment pour la production de cet or noir.

CLAUDY NYSSEN

LE FILS

Claudy, né en 1966 développe depuis 1988 la production et la commercialisation du sirop familial. Il élargit la gamme de produits avec Pom’Aubel, le délicieux jus de pommes, ainsi qu’une large gamme de confitures. Un personnage enthousiaste toujours prêt à vous partager son amour du métier.

ANTOINE NYSSEN

LE PETIT FILS

Antoine, né en 1996 est comme le dit l’histoire, tombé dans la marmite quand il était petit. Son intérêt pour le travail familial lui est venu dès sa naissance. Vous serez surpris par sa passion si vous avez la chance de participer aux visites qu’il donne régulièrement.